Im ehedem schlummernden Weinberg herrscht wieder emsiges Treiben. Reihe für Reihe präsentiert er seine kräftigen Rebstöcke und der Kenner ahnt es wohl: Hier gedeiht ein guter Tropfen. Wir möchten Sie gerne daran teilhaben lassen und geben Ihnen die Möglichkeit, für eine befristete Zeit Besitzerin oder Besitzer eines Rebstocks zu werden.

Zum Betrag von Euro 150 suchen wir für Sie in unserem Weinberg einen Rebstock der Sorte ‘Sangiovese’ aus und versehen ihn mit Ihrem Namensschild. Während des Jahreslaufs übernehmen wir für Sie die fachmännische Pflege Ihres ‘Sangiovese’ und sorgen dafür, dass die Trauben zu gegebener Zeit geerntet und sorgfältig gekeltert werden.

Als ´Besitzerin und Besitzer auf Zeit´ haben Sie Anrecht auf eine Urkunde und zehn Flaschen Wein ´Vino da Tavola Edizione Limitata´. Pro Jahrgang reservieren wir für Sie jeweils zwei Flaschen. Wein, der bis Ende November des Folgejahres noch in unserem Keller lagert, transportieren wir zusammen mit dem frisch gepressten Olivenöl nach Basel, wo die Flaschen nach Vereinbarung abgeholt werden können.

Die Besitzerurkunde kann auf den eigenen Namen oder aber, im Falle einer Schenkung, auf den Namen einer Drittperson ausgestellt werden.

In unserer unmittelbaren Nachbarschaft, der Località  Pagiano Guerrazzi, hat vor rund zwei Jahren der Oenologe Martin Abraham unter dem Firmennamen Tular srl seinen Betrieb eröffnet. Auf einer Anbaufläche von ca. 14 ha kultiviert er mit seinem hoch motivierten Team einen großen Bestand an Reben, insbesondere bewusst und vor allem kleine Weinberge wie dem unsrigen. Was ihn unserer Meinung nach speziell macht, ist, dass es ihm dank seiner Lebens- und Arbeitsphilosophie gelingt, alte Tradition mit modernster Kellertechnik zu verbinden. So ist er denn davon überzeugt, dass sich aus Trauben von alten Weinstöcken der bessere Wein herstellen lässt als von jungen Reben. Dies unter anderem deshalb, weil alte Stöcke sehr sehr tief wurzeln und so ihre 'Nahrung' aus einer Vielzahl von Erdschichten holen. Mit seiner naturnahen, kreativen Vinifizierung -er arbeitet zum Beispiel ausschließlich mit der im Weinberg gewachsenen Hefe- sind seine exzellenten Weine deshalb voller Charakter und geben wieder, was ihren Sorten eigen und typisch ist.

Mit der Kooperation mit Martin Abraham haben wir die Garantie dafür, dass die Reben in unserem vignetto getreu den Grundsätzen des biologischen Landbaus gepflegt und die gewonnenen Trauben anschließend auf höchstem Niveau für die Podere Usignolo gekeltert werden. Das erwähnen wir gerne auch deshalb, weil dadurch die Weine, die wir aus dem Angebot 'Dieci da uno' den 'Besitzern auf Zeit' zukommen lassen, lagerfähige Weine erster Güte sind. Wir danken all den bisherigen und künftigen ´Besitzerinnen und Besitzer auf Zeit´ für ihre Verbundenheit mit der Podere Usignolo.