Olivenernte
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Sie haben Gelegenheit, in kleinen Gruppen von max. 7-8 Personen bei der Olivenernte mitzuwirken. Unser Angebot hat zum Motto: Lustvolle Mitarbeit - Ferien einmal anders!
Die Ernte der Oliven findet jeweils Mitte Oktober bis Mitte November statt und erstreckt sich über vier Wochen. In der Regel bleiben die Oliven-pflücker*innen jeweils eine Woche. Wichtig ist ihre Bereitschaft, sich in diesen Tagen in den Dienst einer gemeinsamen Sache zu stellen, nämlich jeden Tag so viele Oliven zu pflücken, dass wir täglich in die Frantoio, die Ölmühle, fahren und eine Pressung durchführen können. |
Volunteering
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Bumschneidekurs Olivenbäume
13.-20. März 2021
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Ein Arbeitstag beginnt nach einem ausgiebigen Frühstück mit dem Auslegen der Netze. Anschließend werden die Bäume, meist in kleinen Gruppen von zwei, drei Helferinnen und Helfern abgeerntet. Ist ein Baum geerntet, werden die Oliven im Netz handverlesen und für den Transport in die Ölmühle bereit gestellt. Über die Mittagszeit genießen wir einen pranzo (Mittagsimbiss), entweder auf der sonnenbeschienenen Terrasse oder unter den Bäumen im Olivenhain. Feierabend ist beim Eindunkeln.
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Bis zum Abendessen bleibt Zeit, für sich zu sein oder mit den anderen Pflückerinnen und Pflückern den Feierabend zu genießen.
Die Mittagspausen mit gemeinsamem pranzo (Imbiss), das gemeinsame Kochen der mehrgängigen Abendessen (italienische Küche) sowie das meist wunderbare Wetter tragen wesentlich dazu bei, dass die Olivenernte ein unvergessliches Erlebnis ist. Und natürlich gehen Sie auch nicht mit leeren Händen nach Hause: Zum Abschied erhalten alle frisch gepresstes Olivenöl!
Die Mittagspausen mit gemeinsamem pranzo (Imbiss), das gemeinsame Kochen der mehrgängigen Abendessen (italienische Küche) sowie das meist wunderbare Wetter tragen wesentlich dazu bei, dass die Olivenernte ein unvergessliches Erlebnis ist. Und natürlich gehen Sie auch nicht mit leeren Händen nach Hause: Zum Abschied erhalten alle frisch gepresstes Olivenöl!
Mitarbeit als 'Gute Fee' während der Olivenernte
Eine Mitarbeit besonderer Art ist die Mitarbeit als 'Gute Fee' während der vier Wochen Olivenernte. Sie haben ein Flair für das Schöne, mögen gerne Mithelfen, für die fleissigen Helfer*innen leckere Gerichte zuzubereiten, jeweils den Tisch decken und wieder abräumen, die Küche in Ordnung halten und ab und an mit dem Besen oder Staubsauger zur 'Sala di pranzo' schauen, einfach all die Arbeiten übernehmen, die in einem Gästebetrieb während der Olivenernte zu erledigen sind, dann sind Sie Diejenige bzw. Derjenige, den wir gerne herzlich willkommen heißen. Für diese Form der Mitarbeit gelten besondere Konditionen.
Zögern Sie nicht, uns für weitere Auskünfte anzuschreiben info@usignolo.eu oder melden Sie sich gleich an; Wir werden Sie umgehend kontaktieren.
Zögern Sie nicht, uns für weitere Auskünfte anzuschreiben info@usignolo.eu oder melden Sie sich gleich an; Wir werden Sie umgehend kontaktieren.
Konditionen
Die Teilnehmenden sind keine entlöhnten Angestellten, sondern Feriengäste. Daher tragen sie zu den Kosten etwas bei, nämlich pro Person und Woche € 190
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Was bieten wir
- Übernachtung im komfortablen
Doppelzimmer - gemeinsames Kochen - Getränke, Kaffee, Tee und Früchte während des Tages - Heizung, Warmwasser |
Termine 2021
Woche 1: 09. - 16. Oktober completo
Woche 2: 16. - 23. Oktober Woche 3: 23. - 30. Oktober completo Woche 4: 30. Oktober. - 06. November |
